MODELLI DI COESIONE SOCIALE IN SICILIA
La dieta mediterranea nel 2010 è stata riconosciuta dall’Unesco Patrimonio Culturale Immateriale dell’Umanità. È un vero e proprio stile di vita, oltre a rappresentare un modello alimentare sano ed equilibrato. Dalla convinzione che anche attraverso il cibo si possa promuovere l’interazione sociale, è nato alla fine del 2020 a Caltanissetta il ‘Primo Parco Mondiale, policentrico e diffuso dello stile di vita...